Enteraalne (tüüfus) Nakatumine toimub tavaliselt saastunud vee või loomsete saaduste kaudu või kokkupuutel nakatunud inimese või kandjaga. Esialgne 7-10 päeva kestev prodroom hõlmab peavalu, köha, higistamist, anoreksiat, nõrkust, kurguvalu, halb enesetunne, kõhuvalu ja kõhukinnisus ehk “hernesupi” kõhulahtisus.
Kas lõhestatud hernesupp sobib kõhulahtisuse jaoks?
Lisage lahustuvat kiudainet kaerahelbed, õunakaste, kooreta puu- ja juurviljad, nagu õunad, viinamarjad, aprikoosid, pirnid ja virsikud, kartul, bataat, porgand ja tükeldatud hernesupp.
Kas hernesupp on IBS-i jaoks hea?
Lahustuvad kiudained lahustuvad vees, moodustades teie maos geeli. See aeglustab seedimise kiirust. Headeks lahustuvate kiudainete allikateks on kuivatatud herned ja oad, läätsed, kaer, oder, psüllium, õunad ja tsitrusviljad. Uuringud näitavad, et lahustuvad kiudained võivad olla IBS-i sümptomite ravimisel kõige kasulikumad.
Kas poolitatud hernesupp on seedimisele hea?
Purustatud herned on nende suure lahustuva kiudainesisalduse tõttu abiks seedehäirete, nagu ärritunud soole sündroomi ja divertikuloosi korral.
Kas lõhestatud herned on IBS-i jaoks kahjulikud?
Oad ja kaunviljad Oad ja sarnased kaunviljad, nagu kikerherned, mustad herned, lõhestatud herned ja läätsed (tuntud ka kui kaunviljad) sisaldavad seedimatuid ühendeid, mida nimetatakse sahhariidideks. See tähendab, et käärsoole bakterid üritavad neid lagundada, mis võib põhjustada gaaside teket ja puhitus.
Kas lõhestatud hernesupp põhjustab gaase?
Värsked või külmutatud rohelised herned ei tohiks põhjustada gaaside kogunemist, välja arvatud juhul, kui teil on herneste suhtes eriline tundlikkus. Kui aga herneid kuivatatakse (nimetatakse ka poolitatud hernesteks) ja kasutatakse suppides, on need tuntud kui gaasi tekitajad. See juhtub ka teiste kuivatatud kaunviljadega (kuivatatud herned, oad, läätsed ja soja).
Miks hernesupp peeru ajab?
Mõned toidud, eriti kaunviljad, võivad suurendada keha tavalist gaasitootmist. Oad ja läätsed sisaldavad suures koguses keerulisi süsivesikuid, mida nimetatakse oligosahhariidideks, suhkruid, mida keha ei suuda seedida, kuna neil puudub ensüüm, mis neid peensooles lagundab.
Kuidas muuta hernesupp vähem gaasiliseks?
Gaasiliste omaduste vähendamiseks võite oma retseptile lisada veidi söögisoodat. Söögisooda aitab lagundada mõnda ubade maagaasi tekitavat suhkrut.
Miks herned sind peeru ajavad?
Oad ja mõned muud kaunviljad, nagu herned ja läätsed, on tuntud gaasi tekitajana. Oad sisaldavad suures koguses keerulist suhkrut, mida nimetatakse rafinoosiks, mida kehal on raskusi lagundada. Oad on ka rikkad kiudainete poolest ja rohke kiudainete tarbimine võib suurendada gaaside teket.