Kaal (mass)
| Panni vahetamine | ||
|---|---|---|
| Panni suurus | Samaväärsed pannid ja vormiroad* | |
| 1 veerand pajaroog | 8 x 6 x 1½-tolline küpsetusvorm | |
| 1-1/2-liitrine pajaroog | 9″x5″x3″ leivavorm | 8 x 8 x 1½-tolline küpsetusvorm |
| 2-liitrine pajaroog | 8-tolline ruudukujuline pann | 9 x 9 x 1½-tolline küpsetusvorm VÕI 12 x 7 1/2 x 2 tolli |
Kui suur on 2-liitrine pajaroog?
Kõige tavalisemate 2-liitriste pajaroogade sisemõõtmed on ruudukujulised nõud, mille laius on 8 tolli, pikkus 8 tolli ja sügavus 2 tolli, või ümarad nõud, mille läbimõõt on 9 tolli ja sügavus 2 tolli.
Kui suur on 3-liitrine pajaroog?
Pyrex Basics 3 Quart klaasist piklik küpsetusnõu, läbipaistev 8,9 tolli X 13,2 tolli – 3 Qt.
Mida peaksin pajaroast otsima?
Arvestage suurust ja kuju Enne pajaroa ostmist kaaluge, milline on kõige sobivam suurus toiduvalmistamiseks. Ümmargused vormiroad sobivad suurepäraselt hautiste ja suppide jaoks, kuid ovaalsed pannid sobivad paremini praepanniks ja tervete lambakoibade või sealihatükkide küpsetamiseks. Arvestage ka suurust, sest üldiselt mida suurem see on, seda parem.
Mida saab pajaroa asemel kasutada?
Küpsetusnõusid kasutatakse pea- ja lisandivormiroogade ning paljude magustoitude valmistamiseks. Kui teil ei ole retsepti jaoks sobivat vormi või sobiva suurusega ahjuvormi, võite kasutada küpsetuspanni või ahjukindlat Hollandi ahju või praepanni.
Kas pajaroog võib ahju minna?
Pajaroog on alati ahjukindel ja lasanje või õunakrõpsu küpsetamiseks võib leida üsna madalat või sügavamat, mis mahutab mõnusa prantsuse röstsaia. Mõned on valmistatud metallist, nii et neid saab kasutada ka pliidiplaadil, ja teised on klaasist või keraamilised, et saaksid neid mikrolaineahjus kasutada.
Kas saate Pyrexi tassis pajarooga valmistada?
Pyrex® Glassware'i saab kasutada toidu valmistamiseks, küpsetamiseks, soojendamiseks ja soojendamiseks mikrolaineahjus ja eelsoojendatud tava- või konvektsioonahjudes. Pyrex Glassware on nõudepesumasinas pestav ja seda võib pesta käsitsi, kasutades mitteabrasiivseid puhastusvahendeid ja plastikust või nailonist puhastuslappe, kui on vaja küürida.
Kas vormiroad valmivad kiiremini kaetult või kaaneta?
Üldiselt valmib pajaroa kattes toit kiiremini. Seda seetõttu, et kaas püüab kinni kuumuse, mis toidult tõuseb, selle asemel et lasta sellel ahju hajuda. Katmisel on ka sees olevat toitu niisutav mõju, nagu aurutamisel, sest igasugune toidu pealt tõusev niiskus jääb kaane külge kinni.
Kas toores sibul küpseb pajaroas?
Kana ja muu liha tuleks enne pajaroale lisamist läbi küpsetada. Pajaroa retseptid, mis sisaldavad palju vedelikku, nõuavad aga mõnikord toores liha lisamist, et kõike küpsetada samal ajal. Porgand, sibul ja muud juurviljad sobivad suurepäraselt igale vormiroale.
Kui kaua peaks pajaroog enne serveerimist jahtuma?
10 minutit
Millisel temperatuuril tuleks pajarooga küpsetada?
Katke ja küpsetage temperatuuril 350 °F umbes 50 minutit kuni 1 tund või mikrolaineahjus 50% võimsusega umbes 15 kuni 30 minutit, vajadusel pöörates või segades. Kuumutage kuni aurutamise kuumani (165 °F).
Millise temperatuurini tuleks pajarooga kuumutada?
Mis puudutab ahju temperatuuri ja soojendamiseks vajalikku aega, siis see sõltub pajaroa suurusest ja selle sisu tihedusest, kuid ohutu panus on soojendada mõõdukal temperatuuril (325–350 °F). 20-30 minutit või kuni see on kogu aeg kuum.
Kui kaua saab keetmata vormirooga külmkapis hoida?
kolm kuni neli päeva
Kuidas parandada liiga kuiva pajarooga?
Kuidas seda parandada. Parim viis kuiva, üleküpsetatud veise- või kanaliha parandamiseks on vedeliku lisamine. Asetage pajaroog, valage paar tassi kuuma kana- või veisepuljongit, katke see kaanega ja laske sellel veidi seista. Või täienda seda kreemja kastme või salsaga. Saate sellest valmistada ka teistsuguse, kuid maitsva roa.