Channa striata levik. Channa striata, triibuline maopea, on ussipea kalaliik. Seda tuntakse ka kui harilikku ussipea, chevron snakehead või snakehead murrel ja üldiselt nimetatakse seda lihtsalt mudakalaks.
Kust USA-s maopäid leidub?
Snakeheads on levinud Aasia ja Aafrika osades. Kalandusteadlased on leidnud nelja liigi isendeid California, Florida, Hawaii, Maine'i, Marylandi, Massachusettsi, Rhode Islandi, Virginia ja Wisconsini vetest.
Kuidas madupeakalad USA-sse jõudsid?
Arvatakse, et põhjapoolsed maopeakalad sisenesid USA-sse, kui akvaariumiomanikud viskasid oma soovimatud eksootilised vangistuses peetavad liigid kohalikesse veekogudesse. Põhjamaokalad võivad levida vee all ujudes ja on ka võimelised veest välja hingama, et maal lühikesi vahemaid liikuda.
Kuidas nimetatakse murrekala telugu keeles?
Sel põhjusel kasutavad enamik restorane selle valmistise jaoks Butterfish, mida nimetatakse ka Murrel Telugu nimeks: Bonke (బొంకే). Mis on Apollo kala telugu nimi?
| Inglise | telugu (తెలుగు) |
|---|---|
| Võikala, Murrel | Bonke (బొంకే) |
| Säga | Jelalu (జెలలు), walaga (వాలాగా), Tedi Jella (తేదీ జిల్లా) |
Mis on parim päev värske kala ostmiseks?
Vaata, see kõik on seotud värskusega. Enamik restorane tellib oma nädalavahetuse laoseisu neljapäeval, et tarnida reede hommikul. Järgmine tavatellimus saabub kõige varem esmaspäeva pärastlõunal – see tähendab, et reede hommikul uksest sisse tulnud kala on (väidetavalt) alles esmaspäeva õhtul.
Millal ei tohiks kala tellida?
"Ära telli esmaspäeviti kala" on Anthony Bourdaini üks kuulsamaid kulinaarseid nõuandeid, kuid see pole enam tõsi, ütles ta. "Ma ei telli kunagi esmaspäeval kala," kirjutas Bourdain oma 1999. aasta mälestusteraamatus "Kitchen Confidential", selgitades, et restoranid töötavad sageli eelmisel nädalal ostetud toiduainetega.
Millal ei tohiks mereande osta?
****esmaspäevad! WebMD teatel on põhjus, miks: "Kokk ja autor Anthony Bourdain vihjasid toiduhuvilistele kirjutamata restoranisaladuse – ärge kunagi sööge esmaspäeviti mereande – köögis Confidential. Selle põhjuseks on asjaolu, et paljud restoranid, välja arvatud värsketele mereandidele spetsialiseerunud grupp, ei saa nädalavahetustel kohaletoimetamist.
Mis kuud ei tohiks homaari süüa?
Vana rusikareegel hoiatab, et karploomadest tuleks hoiduda kuudel, mil R-d puuduvad – mais, juunis, juulis ja augustis – just sel hooajal, mil paljud meist suunduvad kaldale ja tahavad innukalt mere vilju maitsta.